○嘉廚服○餐飲專業服飾.團體制服.中西式廚師服.圍裙.日系廚服,帽子,褲子

◎德國飲食文化

○壹、地理位置

　　德國在中歐，周圍鄰國有九個國家，分別是西班牙、荷蘭、比利時、法國、奧地利、瑞士、捷克、波蘭、丹麥；北鄰北海及波羅的海，是歐洲大陸的交通樞紐，也是產業運輸的必經之地。          

◎英國各地飲食文化與特色

　　○英國各地飲食文化與特色
　　英國位於歐洲的西北方，與歐陸並無相連，因此其飲食特色也較歐陸不同；英國氣候濕冷，使得其飲食特色以多脂肪與高熱量著稱，在烹調的方法上，偏重燒烤、油煎、酥炸等方式；其主食偏好牛肉、羊肉、野味、魚肉、海鮮等食材。
　　其飲食文化的兩大特色為『英式下午茶』和『飲酒文化』；這兩者均引領一陣風潮；至今仍是英國最具特色及最有價值的文化資產。
　　茲就其整體飲食文化、下午茶飲食文化、用餐習慣等向度，做一介紹，一窺英國飲食文化之樣貌。

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西班牙飲食文化

壹、地理位置與氣候

　　西班牙位於歐洲西南部伊比利半島上，占該半島面積的五分之四，面積僅次於法、俄，是歐洲第三大國，南北最大距離八百四十公里，東西相距約一千公里；領土包含地中海的巴利阿里群島、大西洋的加那利群島，及北非的休達和麥利拉二城；北濱比斯開灣，西鄰葡萄牙，南隔直布羅陀海峽與非洲的摩洛哥相望，棟北與法國、安道爾接壤，東和東南臨地中海；海岸線長約七千八百公里。

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